Ich würde gern ins Christofs essen gehen und freue mich über nette Begleitung!!
Folgende Info habe ich aus dem Kölner Stadtanzeiger.
Lange stand das 100 Jahre alte Gasthaus im pittoresken, mittelalterlichen Alt-Kaster leer, jetzt kocht der junge Christof Hölscher hier. Im Breidenbacher Hof und im berühmten Söl’ring Hof auf Sylt war er schon Teil des Küchenteams, jetzt will er im eigenen Haus zeigen, was er kann. „Feinbürgerlich“ nennt er seine Küche. Auf der Menükarte stehen Klassiker wie Wiener Schnitzel und Steak frites, aber auch erstaunlich viele vegetarische oder vegane Gerichte (Hölscher hat eine Zusatzqualifikation als veganer Koch) – hier wird jeder fündig.