Die Hausspezialität, das Cordon-bleu
Der Spitzenreiter im Restaurant Frohsinn in Seon ist und bleibt das Cordon bleu, das in dreizehn verlockenden Varianten zubereitet wird. Unser Cordon bleu erhalten Sie auf Wunsch auch glutenfrei und laktosefrei.
Hausspezialität
Cordon-bleu "Schweizer Art"
mit Schinken und Raclettekäse gefüllt
Cordon-bleu "Emmentaler Art"
mit Schinken und Emmentalerkäse gefüllt
Cordon-bleu "Inner Schwyzer Art"
mit Schinken und Greyerzerkäse gefüllt
Cordon-bleu "Französische Art"
mit Schinken und Weichkäse gefüllt
Cordon-bleu "Café de Paris"
mit Schinken und Kräuterbutter gefüllt
Cordon-bleu "Florentiner Art"
mit Schinken und Blattspinat gefüllt
Cordon-bleu "Appenzeller Art"
mit Schinken und Appenzellerkäse gefüllt
Cordon-bleu "Metzger Art"
mit Schinken und Zwiebeln gefüllt
Cordon-bleu "Princesse"
mit Schinken und Spargelspitzen gefüllt
Cordon-bleu "Mailänder Art"
mit Schinken und Blauschimmelkäse gefüllt
Cordon-bleu "Freiburger Art"
mit Schinken und Vacherin-Käse gefüllt
Cordon-bleu "Diavolo"
mit Schinken, Raclettekäse und Peperoncini
Cordon-bleu "Western Art"
mit Schinken Raclettekäse und Barbequesauce
Cordon-bleu "Tartufo"
mit Schinken und Trüffelbrie
Die Beilagen sind Gemüse, Pommes Frites, Croquetten und Butternudeln.
Cordon-bleu "Palm Beach"
mit Rohschinken und Banane gefüllt, nappiert mit einer feinen Currysauce
Die Beilage: Orientalischer Reis
Ich han für 10 Persone reserviert. Wär schön, wenn die wo sich ahmeldet au chömed. Freu mich uf euch.