Es muss nicht immer heiss zu und her gehen. Probiere die köstlichen Variationen: Klassisches Rinds-Tatar, orientalisches Lamm-Tatar, Pferde-Tatar mit Chili oder fruchtiges Lachs-Tatar. Dazu gibt es Pommes Frites, frischen Gartensalat, Toast und Butter.
Zum Ausklang servieren sie ein Tagesdessert.
**************************************************************************
Jeden ersten Mittwoch im Monat (ausser Januar und Oktober) veranstaltet das Restaurant Bären Schüpfen einen kulinarischen Sonderabend.
Das Restaurant öffnet um 17h30. Das Buffet startet um 18h30 und dauert bis 21h00. Anschliessend darf man gerne noch bis 23h30 Dessert und Kaffee sowie Digestifs geniessen.
Barzahlung erwünscht! ;-)