Fisch ist mein Gemüse!
In diesem Sinne möchte ich gerne in diesem kleinen Fischrestaurant in Do-Brackel ein Mittagessen einnehmen.
Wer möchte mich begleiten?
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Für unser Angebot verwenden wir mit Ausnahme von Riesengarnelen und Holl. Matjes ausschließlich frischen Fisch, den wir täglich und persönlich in kleinen Mengen einkaufen.
Ausser bei ganzen Fischen geniessen Sie alle Fischfilets grätenfrei. Sollten sie dennoch eine finden, bekommen Sie diese auf Wunsch mit Autogramm zum Mitnehmen.
Ihrem Wunsch nach einer Fischart ausserhalb unseres Angebotes kommen wir gerne nach, sofern er sich mit unserer Grundeinstellung "Ökologie vor Exotik" deckt.
Übrigens stellen wir alle Saucen, Suppen, Marinaden, Dipps usw. nach eigenen Rezepturen selbst her. Ausser den Kartoffelsalat, den kaufen wir zu.
(Quelle Website www.wahlfisch.de)
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Die Speisekarte findest du hier:
Einen Tisch habe ich reserviert.
Das Restaurant ist bis 15 Uhr geöffnet. Die Küche schließt 1 Stunde früher.