Wenn es voll ist, nutzt die Warteliste. Es kommt immer mal wieder vor dass ein Platz frei wird!

Aus der Esslinger Zeitung::

Esslingen -Wer vor dem Delhi Palace steht, muss nicht unbedingt an Indien denken, befindet sich das Restaurant doch im historischen Fürstenfelder Hof in der Esslinger Altstadt. Der Eindruck ändert sich jedoch schlagartig im Treppenhaus: Bunte Plakate mit hinduistischen Göttern weisen den Besuchern den Weg in das erste Stockwerk. Dort erwartet sie ein großer Raum, der durch seine hohen Decken sehr luftig wirkt.
 

„Zum Heiraten, nicht wegen der Liebe“, ist die Besitzerin Asha Chauhan vor 25 Jahren von Delhi nach Deutschland gekommen. Mit ihrem damaligen Mann baute die Inderin das Delhi Palace in Tübingen auf. Der Mann ging, sie blieb. Vor knapp zwei Jahren eröffnete sie dann das gleichnamige Restaurant in Esslingen.

Wie in Tübingen kochen hier Köche, die ihr Handwerk in Indien gelernt haben. Mit ihnen hat die 55-Jährige die Rezepte entwickelt. Asha Chauhan kümmert sich in beiden Restaurants um das Management und den Service. „Der Kontakt mit den Gästen ist das Wichtigste für mich“, erklärt sie. Die meiste Zeit verbringt sie nach wie vor in dem Tübinger Restaurant. Ihr Statthalter in Esslingen ist Unal Rakam Singh, der 48-Jährige kümmert sich um alles, was anfällt, wenn seine Chefin nicht da ist.

So auch an unserem Testtag: Kaum nimmt Unal Rakam Singh uns im Eingangsbereich wahr, eilt er herbei, um die fremden Gäste zu begrüßen und an den Platz zu begleiten. Die Speisekarte (21 Seiten!) umfasst mehr als 100 Gerichte aus Nord- und Südindien, darunter viele vegetarische und sogar vegane. Bevor die Vorspeise serviert wird, bringt uns die Bedienung Linsenwaffeln (Papad) mit drei verschiedenen Soßen (Mango, Pfefferminz und Tamarinde). Der leckere Appetithappen bereitet unsere Geschmacksnerven schon auf ausgefallene Gewürze vor.

Höfliche Kellner

Wir bestellen als Vorspeise Paneer Pakora, kleine frittierte Käsebällchen, die kaum Eigengeschmack haben, und Vegetable Samosa, fein gewürzte Erbsen und Kartoffeln im Teigmantel. Durch den frittierten Teig ist unser erster Hunger recht schnell gestillt. Dazu trinken wir das sehr süffige, indische Bier Kingfisher und einen erfrischenden Mango Lassi.

Genaueres ist nachzulesen auf der Webseite:

https://www.delhi-palace-esslingen.com/?gad_source=1&gad_campaignid=1696628821&gbraid=0AAAAAC2ZNLZKaKwH1VeAaPyKh-yCJ_7k_&gclid=Cj0KCQjwuvrBBhDcARIsAKRrkjfuGKBNIQtkPcC96uLOWcb_KIdsTEfe9FO9kj0NHEKCg_z97B1WobkaAg6TEALw_wcB

Google Rezensionen von derzeit 4,4 Punkten von 5 möglichen bei derzeit abgegebenen 537 Bewertungen von Kunden spricht denke ich genügend über die hervorragende Qualität aus.

Habe die indischen Restaurants getestet und befinde dieseS als besteS. Aber das ist mein persönlicher Eindruck. Je nach Wetterlage sitzen wir im Idyllischen Biergarten draußen oder schön drinnen im warmen mit Stuckdecken umgeben von Säulen, wie in Indien!

Habe für uns einen Tisch reserviert. Freue mich auf nette Gespräche und eine gute Kommunikation mit euch.
 

Falls Euch etwas dazwischen kommt, bitte möglichst frühzeitig wieder absagen, um anderen die Chance zur Teilnahme zu geben.

Ich freue mich auf eure Anmeldungen.

Liebe Grüße Robby