Hallo zusammen,
unser Stammtisch wird nun 14 und möchte auch gerne mal einen Bahnhof sehen und deshalb gehen wir diesmal ins Friedchens in Dortmund Huckarde.
Da es zwei Kegelbahnen vor Ort gibt würde ich es auch in erwägung ziehen das wir hier auch ein paar Runden spielen.
Hierzu mache ich noch eine Umfrage im Bereich "Beiträge" wo Ihr abstimmen könnt wer interesse daran hat.
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Über Friedchen's
Elfriede "Friedchen" Sigge, die Oma von unserem Kay, kam 1911 zur Welt. Ihre bodenständige Küche war legendär, Kay guckte sich schon als Stepke Schritt für Schritt das Kochen bei ihr ab und überführte es schließlich ins 21. Jahrhundert. Diese Tradition, die Duz-Kultur und die etwas "ruppige" Art, die wir unter uns Mitarbeitern manchmal an den Tag legen, passt zu uns und zum Ruhrgebiet – und ist niemals böse gemeint. Sie gehört zum Friedchen’s wie alles, was wir für Euch zubereiten. Ehrlich, hausgemacht – und richtig lecker!
Unser Essen
Bei uns ist das Essen der Star! Deshalb achten wir darauf, dass es frisch zubereitet und liebevoll angerichtet zu Euch an den Tisch kommt. Jeder Burger, jede Pommes, jeder Dip. Unsere Saucen, unsere Mayo und alle Desserts sind sebstgemacht! Die Patties aus ca. 200 g reinem Rind kommen überwiegend von regionalen Anbietern, die Buns werden exklusiv für uns gemacht, die kriegt ihr sonst nirgendwo. Die Schnitzel aus dem Schweinelachs werden frisch zubereitet und kommen in eigener Panade in die Pfanne. Und das Schaschlik von Kay wurde von Star-Koch Mike Süßer als eines der leckersten, das er je gegessen hat, gelobt - echt jetzt!