Dortmund trifft sich @ 60 Seconds to Napoli
Hallo zusammen,
da ich bisher noch nicht im neuen 60 Seconds to Napoli in Dortmund war würde ich gerne mit euch dahin.
Ich habe einen Tisch für 10 Personen reserviert und freue mich auf neue wie auch alte Teilnehmer: innen.
Der Teig
Für den besonderen Pizzateig verwenden wir „00“ Mehl aus der Region Neapels, etwas Hefe, Meersalz und Wasser. Dieser ruht dann bis zu 72 h bis er seinen besonderen Geschmack erhält.
60 seconds
Wie der Name bereits offenbart. Die Pizza backen wir in einem Izzo Forni Ofen bei 485 Grad für 60 seconds, so wie es bei der original Pizza Napoletana der Fall sein sollte.
Organisiert von
Sa. 12.11.2022 von 18:50 bis 23:30 Uhr
Das Restaurant befindet sich am Alten Markt in Dortmund und ist mit der Bahn und dem Auto gut zu erreichen.
60 Seconds to Napoli, Markt, Dortmund, Deutschland
10 Teilnehmer
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