Der Ausflug in den „Bauch“ des Schlosses folgt dem Weg von Gemüse, Fisch, Fleisch und Co. vom Lagerraum über die Küche auf die fürstliche Tafel. Im Hintergrund der Diners und festlichen Anlässe lief die Küchenlogistik auf Hochtouren: Warmhalte-Öfen und versteckte Versorgungsgänge halfen, die Speisen zur richtigen Zeit mit der richtigen Temperatur zu servieren, so dass der Adel ungestört das Essen genießen konnte und von den komplexen Abläufen so wenig als möglich mitbekam. Diesen Wegen folgt die Führung und es wird auch verraten, was bei Hofe serviert wurde.
Beginn der Führung ist 13:00 Uhr, Dauer: 1,25 bis 1,5 Stunden
Ich habe bereits zwei Führungen (Solitude bei Nacht, Wilhelma-Theater) bei dem Guide Mike Mack mitgemacht und fand beide super interessant :-)
Hinweise:
- Bitte nur ernstgemeinte Anmeldungen bis spätestens Samstag, 10. Juni 2023
- Jeder Teilnehmer meldet sich UNMITTELBAR nach der Zulassung zu diesem Event
selber an unter:
Besucherzentrum Residenzschloss Ludwigsburg
Telefon +49(0)71 41. 18 64 00
info@schloss-ludwigsburg.de
(Ich habe keine Lust mehr auf kurzfristige Absagen von Teilnehmern, die sich frühzeitig
zur Aktivität anmelden und kurz vor dem Termin mit der Mitteilung absagen: "Ich habe
kein Ticket mehr bekommen", sorry, aber diese Personen werden zu meinen
Veranstaltungen nicht mehr zugelassen, da sie nur die Plätze von anderen blockieren)
- Sollte ein zugelassener Teilnehmer keine Anmeldung mehr durchführen können, weil
die Führung mittlerweile ausgebucht ist, bitte Mitteilung an mich, dann notiere ich dies
im Titel und lasse niemanden mehr zu. Danke
Ich biete mehrere Aktivitäten an und bitte um Verständnis, dass
• im Einzelfall Ablehnungen ohne Begründung möglich sind.
• die zeitliche Reihenfolge bei der Anmeldung bei der Zulassung zum Event evtl. keine Rolle spielt.
• Abmeldungen, die nach Anmeldeschluss erfolgen, nicht mehr durch potentielle Teilnehmer auf der Warteliste ersetzt werden.
• zugelassene Teilnehmer, die sich nach Anmeldeschluss von der Veranstaltung ohne nachvollziehbaren Grund abmelden oder an der Veranstaltung nicht teilnehmen zu meinen zukünftigen Veranstaltungen nicht mehr zugelassen werden.